K podávání pravého italského espressa jsme vybrali zrnkovou kávu Boutique Velvet brown. Jedná se o privátní, na zakázku připravovanou a v italském Terstu praženou směs. Tato káva má výraznou chuť s tmavě oříškovou „krémou“. Zrnková káva Velvet Brown má složení 80 % arabica, 20 % robusta.
Kvalitu espressa podtrhuje špičková technologie Prontobar Silent Nuova Simonelli. Jedná se o plně automatický kávovar, dva mlýnky a vestavěný výrobník na cappuccino.
Neváhejte a přijďte ochutnat.